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Avril
Exposition - Portes-Ouvertes
Par Julie Rimbert • Publié le 02/04/2016
Par Julie Rimbert • Publié le 02/04/2016
Aujourd'hui, samedi 2 avril, nous avons ouvert nos portes pour permettre aux familles et aux curieux de venir apprécier le travail effectué par les enfants pour l'occasion et de venir échanger avec nous.
Le thème était la CUISINE puisqu'il s'agit je le rappelle de la 3ème année du projet "Du jardin à la table", vu selon l'angle des 4 saisons en lien avec le travail effectué avec les jeunes du Château d'Aix durant l'année, vers qui nous élaborons et dégustons des menus au gré des saisons.
Les visiteurs ont pu voir 2 classes redécorées selon les 2 saisons travaillées jusque là avec les jeunes du Château : l'AUTOMNE (déco réalisée par les élèves de maternelle à CE1) et l'HIVER (déco réalisée par les CE2-CM1-CM2).
A l'étage, un diaporama photo attendait les familles pour montrer notre travail de cuisinier en chef au Château d'Aix depuis le début de l'année, resté jusque là un peu confidentiel dans la perspective de ces portes ouvertes.
Puis, dans la dernière classe, des menus de saisons issus de recettes extraites du livre "Une cuisine grande comme un jardin" avaient été élaborés pour offrir à chaque visiteur un menu de saison à faire à la maison !
Enfin, café, thé et roses des sables étaient proposés (ces dernières avaient été confectionnées la veille par les élèves de Séverine).
Malgré la pluie, de nombreuses personnes sont venus nous rendre visite, une petite centaine, nous les en remercions chaleureusement !
Vous trouverez ci-dessous les photos de cet évènement, et (re)découvrirez les menus sur les journaux de bord des classes.
Bon appétit !
Le thème était la CUISINE puisqu'il s'agit je le rappelle de la 3ème année du projet "Du jardin à la table", vu selon l'angle des 4 saisons en lien avec le travail effectué avec les jeunes du Château d'Aix durant l'année, vers qui nous élaborons et dégustons des menus au gré des saisons.
Les visiteurs ont pu voir 2 classes redécorées selon les 2 saisons travaillées jusque là avec les jeunes du Château : l'AUTOMNE (déco réalisée par les élèves de maternelle à CE1) et l'HIVER (déco réalisée par les CE2-CM1-CM2).
A l'étage, un diaporama photo attendait les familles pour montrer notre travail de cuisinier en chef au Château d'Aix depuis le début de l'année, resté jusque là un peu confidentiel dans la perspective de ces portes ouvertes.
Puis, dans la dernière classe, des menus de saisons issus de recettes extraites du livre "Une cuisine grande comme un jardin" avaient été élaborés pour offrir à chaque visiteur un menu de saison à faire à la maison !
Enfin, café, thé et roses des sables étaient proposés (ces dernières avaient été confectionnées la veille par les élèves de Séverine).
Malgré la pluie, de nombreuses personnes sont venus nous rendre visite, une petite centaine, nous les en remercions chaleureusement !
Vous trouverez ci-dessous les photos de cet évènement, et (re)découvrirez les menus sur les journaux de bord des classes.
Bon appétit !