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Octobre
Semaine du goût 2015
Par Julie Rimbert • Publié le 16/10/2015
Par Julie Rimbert • Publié le 16/10/2015
A l’occasion de la semaine du goût, les élèves de l’école St Joseph ont accueillis, le vendredi 16 octobre matin, quatre jeunes du Château d’Aix qui leur avaient préparé une animation autour des 4 saveurs : sucré, salé, acide et amer. Cette intervention marque le début d'une étroite collaboration avec les jeunes et les éducateurs de l’ISEF du Château d’Aix durant l’année scolaire puisque, pour la 3ème année de notre projet « Du jardin à la Table », les élèves enfileront leur tablier pour préparer et déguster des menus de saison avec l’aide des jeunes dont ils ont fait la connaissance ce matin. Cette première rencontre fut très appréciée, très riche en apprentissages et prometteuse pour la suite.
L’après-midi, les élèves ont poursuivi le travail débuté plus tôt pour confectionner, avec l’aide des résidents de la MARPA cette fois, quatre cakes selon les saveurs travaillées le matin. Pendant le temps de cuisson, petits et grands ont pu partager un moment ludique et convivial en jouant aux cartes. Enfin, ils ont dégusté leur cake, celui des autres, et ainsi, comparer une fois de plus les saveurs. Là aussi, rencontre appréciée de part et d’autres. Deux autres échanges avec la MARPA auront lieu durant l’année scolaire.
En attendant, place aux vacances !
L’après-midi, les élèves ont poursuivi le travail débuté plus tôt pour confectionner, avec l’aide des résidents de la MARPA cette fois, quatre cakes selon les saveurs travaillées le matin. Pendant le temps de cuisson, petits et grands ont pu partager un moment ludique et convivial en jouant aux cartes. Enfin, ils ont dégusté leur cake, celui des autres, et ainsi, comparer une fois de plus les saveurs. Là aussi, rencontre appréciée de part et d’autres. Deux autres échanges avec la MARPA auront lieu durant l’année scolaire.
En attendant, place aux vacances !
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